第63章 开饭馆(第1/2 页)

张彩萍笑笑，说：“你们莫怪我，我偷偷的让相公去打听过几个铺子。”

“这事儿我知道，尚威拉着我一起去打听的。”顾尚勇赶紧说。

王翠珍顿时说：“你怎么没跟我说？”

“弟妹让尚威保密，尚威也没敢跟弟妹说他说了，特地嘱咐我莫要说呢。”顾尚勇挠头道。

“我是想着若是价格合适，咱们再商量，若不合适，免得跟大家伙儿白白期待一场。”张彩萍解释。

“那你们找的怎么样了？”顾母问道，“若是合适，咱们是可以开个小馆子的。毕竟从一开始，咱们便想着能开个馆子，自然比摊子更方便一些。”

“我们现在每日扣掉成本，已经能赚400多文了。多出的十几二十文，每日都不太固定。”张彩萍说道，“这样一月便能赚到12两多。”

“不过自从不能再上山采调料，从镇上的铺子买，成本又增加了一些。因咱是这几天才换成去镇子上买的，我便粗算了一下，一月扣掉成本，大概能赚到10两。”

“扣掉咱们的舍租，还剩6两。再扣掉日常的吃用，能剩5两有余。”张彩萍边打着算盘边说，“主要是咱家日常吃用花费不多，再加上咱自家就是卖吃食的，日常吃的大部分是咱们平时卖的，不必要再单独花多少钱，所以这方面的花用很少。”

“这样的话，每月用在铺子上的租金，咱们控制在2两左右便可。”张彩萍说，“我想着，咱们的铺子又不需要多大。不必像珍味楼那样。租子应该不会比咱们宅子的多吧？”

“我们还真找到了不错的，恰巧就在咱们原先的摊子对面。”顾尚威说道，“能摆得下至少七八张桌子。还有空间留给厨房。月租2两。”

“那咱们明天就去看看，不要被别人订走了。”顾母赶忙说，“就在咱们原先的摊子对面，客人也好找，距离咱们的宅子又近。如果合适，明天与宅子一同定下。”

王翠珍还有些不敢相信的样子，感觉自己两只脚都轻飘飘的，喃喃道：“咱这才做了多久的生意，竟然就能开上小饭馆了啊！”

“是啊！”张彩萍笑着点头，“便是我自己，都觉得跟做梦似的。咱一开始还没个正经的摊子，就一张桌子一口锅，卖了没多久，便摆上固定的摊子了，还有桌子。可这又没多久，咱竟然就能开上小饭馆了！”

顾母笑着说：“而且眼瞧着便要入冬了，到时候天寒地冻的，你们在外头摆摊也不是个事儿，太冷了

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