第152章 天要下雨，娘要嫁人！(第2/2 页)

在炒菜了，旁边站着仨师弟，算着时间的，一大爷就是这个点到院里。

“柱子、大茂、东旭、解成，都在啊。”

易中海乐呵的走过来，柱子人品好，能使唤动人，大伙都来给帮忙了，这就挺好，这点像他。

“一大爷，我们跟着学厨呢。”

许大茂手里拿着纸笔，比他读书那会都认真，记着炒菜步骤的，别的都好，就是柱子说的适量，这怎么才算是适量？

“好，都好。”

易中海见贾东旭自从进了食堂，跟了柱子之后，除了克扣贾张氏粮食，别的都挺好。

这做人啊，就得跟好人待在一块才行。

“一大爷，你先进屋歇着，吃饭还要等一会。”

何雨柱招呼了一声，就盯着锅里，都看着的，不能失手。

就是家里的炉子火候不行，炒出来的味道不如厂里，所以啊，平时他就喜欢带饭盒回来。

南方那边农村的灶台，基本上是两个灶孔，一个烧炭，一个烧柴。

炒菜用柴火，炖菜用炭。

当然了，要看当地是否产煤，不然就还是烧柴火，不花钱。

炭的火力不如柴火，但更持久，京城的冬天真缺不了。

“小鸡炖蘑菇了您呐！”

许大茂唱着菜名，端着砂锅炖鸡上了桌。

随着砂锅端走，炉子上放着一口装满水的锑锅，不浪费火力。

这炉子是从雨水屋里搬过来的，不然只有一口炉子忙不过来。

“好了。”

何雨柱这儿又起了一道菜。

“红烧肉来了。”

贾东旭端着盘子，这肉烧得太好了，就是柱子炒糖色的时候动作太快了，他没搞清楚。

“黄花鱼来了。”

阎解成端着好菜，这鱼可不好卖，要排队的，他清楚的记得十岁那年过年的时候，吃过一回。

何雨柱擦了擦手，摘了围裙，菜齐了。

仨师弟在旁边看着不打紧，这就不是几次能学会的，又不能回放，并且还需要大量的练手。

不过这仨人里边，他真挺好看许大茂，居然懂拿着本子记下来，好记性不如烂笔头。

至于阎解成不是不行，可三大爷太抠门，阎解成也抠，没食材练手。

贾东旭情况也差不多。

日子还长，慢慢

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