穿书:七零年代之女配娇宠日常第23节(第2/4 页)
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要做鱼用,她还是愿意贡献一点出来,实在是小染的手艺太好了,她很期待。
有了酸菜,小染再做一个酸菜鱼,这可是一道名菜,小染以前也是非常喜欢吃的。
最后,小染想再做一个糖醋鱼,和鱼头炖萝卜,这个寒冷的时候,大家喝点汤暖暖胃。
男知青们把鱼都清理干净了以后拿给小染,小染让丽华姐负责烧火,其他的女知青就在边上帮忙打下手,顺便围观小染怎么做全鱼宴的,她们可是很好奇的,以往她们在家里就算吃过鱼,感觉家里也做的不怎么好吃,而且有时候吃起来还会有苦苦的味道。
小染开始做清蒸鱼,选了一条相对小一点的刚刚好,在鱼身斜切几刀,小染让女知青负责切好葱和姜,然后在鱼身上铺好葱白丝和姜丝,然后放在锅里蒸,蒸上个十多分钟,等鱼肉发白就可以了。鱼蒸好以后再在上面淋上小染调�
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